茄子煎饼的家常做法?茄子煎饼的家常做法窍门
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红色元宝虾家常做法
青笋 一根虾 6只葱 3根姜 3片料酒 少量水煮元宝虾的做法将虾洗干净 ,剪去须挑去虾线 。鲜虾虾将青笋入锅中焯水。做法做法水煮元宝虾的大全大全做法步骤1锅中放入水,姜片,家常家常香葱(打成结)料酒,菜鲜菜然后烧开 。鲜虾虾水煮元宝虾的做法做法做法步骤2水烧开后,放入处理好的大全大全虾,开火煮八分钟 ,家常家常这个要根据虾的菜鲜菜大小,个头小的只要三分钟 。水煮元宝虾的做法步骤3将虾从锅中捞出摆盘即可 。水煮元宝虾的做法步骤4准备好喜爱的调味料,蘸食即可 。
小米虾最好吃六种做法
小米虾最好吃的六种做法
用料:虾米干、花椒、干辣椒 。
家常做法:
1、锅中倒油 ,烧至5成热后 ,加入干辣椒 、花椒爆香
2、下入虾米干爆炒,加入少量生抽,可以不加盐 ,虾米本就有盐味,加入少量的白糖提鲜
3、起锅前加入小葱末 ,味道更加鲜美。
虾的10种最佳吃法最简单的做法
主料:虾仁600克,青豆150克 ,豆油750克(实耗75克),芝麻油10克,辣椒面5克 ,辣椒酱10克 ,鸡汤10毫升 ,料酒10克,精盐6克,白糖5克 ,蛋清1个,胡椒面1克 ,大葱2克 ,味精5克,生姜2克,淀粉25克 。
制作方法 :
1、虾仁用清水冲洗干净,捞出,控干 ,放入瓷盆内 ,加入蛋清、5克料酒 、2克克盐、0.5克胡椒面 、5克辣椒面 、2.5克味精 、10克淀粉、25克豆油,搅拌均匀同 ,腌渍20分钟;
2、大葱去皮 ,洗净 ,剁碎;鲜姜去皮 ,洗净,切片;
3 、将鸡汤、5克料酒 、4克盐 、糖、0.5克胡椒面、2.5克味精、5克淀粉搅拌均匀 ,配成粉芡汁;
4、再将豆油倒入锅内,烧至五成热时,放入虾仁,炸熟后 ,捞出,控油,待用;
5、炒锅留底油25克,烧热 ,放入葱末、姜末、青豆 、辣椒酱 ,煸炒均匀投入虾仁 ,倒入芡汁,翻炒几下 ,淋入芝麻油 ,出锅 ,入盘。
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